La cucina ligure

La cucina ligure

By Chef per Caso

  • Release Date : 2013-03-18
  • Genre : Regional & Ethnic
  • FIle Size : 1637.50 MB
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Description :
Cucina i migliori piatti della tradizione ligure lasciandoti guidare dalle foto e video ricette interattive di Chef per Caso, la prima scuola di cucina genovese, nata dalla passione e fantasia di Donatella Ivaldi e Marta Fuselli.

"La Cucina Ligure" è il loro primo eBook con oltre 30 ricette, consigli e video interattivi per imparare con facilità a preparare squisiti piatti della tradizione ligure: sfiziosi, leggeri e adatti ad ogni occasione.

Potrai sfogliare il ricettario sia per categoria che in ordine alfabetico così potrai trovare facilmente il piatto che desideri tra antipasti, primi, secondi e dolci.
Ad ogni ricetta è dedicata una scheda dove, oltre agli ingredienti e alla preparazione, troverai informazioni utili come il livello di difficoltà e i tempi di cottura. 

Puoi evidenziare un passaggio della ricetta semplicemente tenendo premuto il dito nel punto di interesse e poi trascinandolo fino alla fine del paragrafo desiderato.
Poi fai "tap" sulla parte evidenziata per cambiare il colore o inserire note personali che renderanno questo libro di cucina sempre più personale e unico.

Le tue note saranno disponibili sinché lo vorrai e potrai consultarle sia in corrispondenza del testo interessato, che nell'apposita sezione "LE MIE NOTE.", dove saranno organizzate in un comodo elenco.
Per leggerle rapidamente prova l'innovativa visualizzazione "SCHEDE STUDIO".

Potrai inviare la lista degli ingredienti via email o sms oppure condividere la ricetta attraverso Facebook e Twitter.

Se hai bisogno di un aiuto in più, tocca l'icona in alto a destra: potrai seguire la ricetta interattiva con foto esplicative e video delle diverse fasi di preparazione per imparare a cucinare alla perfezione insieme a Donatella.

Esplora le ricetta interattive tramite i pulsanti di navigazione AVANTI e INDIETRO posizionati sui lati, oppure tramite l'indice in basso.
Puoi vedere il video a tutto schermo sul tuo iPad o proiettarlo sulla tua Apple TV, puoi mettere il video in pausa o rivedere quante volte vuoi il punto che ti interessa.

Chiudi la ricetta interattiva toccando la "X" in alto a sinistra.

Il libro include un glossario di oltre 100 termini. Puoi sfogliarlo in ordine alfabetico per pura curiosità, 
oppure richiamare il significato delle parole colorate in arancione facendo tap su di esse all'interno delle ricette.

Con "La cucina Ligure" cucinare non avrà più segreti.